饕客新聞第5頁 | 好房網News

亞洲饕客瘋和牛　帶動出口

2017/10/09 09:49

日本和牛油花細緻的口感，征服國外饕客的味蕾，每年出口成長以兩位數攀升，年出口額逾一三五億日圓（約台幣卅六點六億元），已成為日本農產品出口主力，帶動農林水產外銷。我國在...

2017/06/16 17:08

大陸民眾對「小龍蝦」究竟有多愛？最新一份報告顯示，2016年的小龍蝦產值高達564.1億元（人民幣，下同），經濟總產值1466.1億元、約合6600多億元新台幣，全產業鏈從業人員近500萬...

2017/02/11 16:42

不少專業饕客，都將米其林指南所評鑑的星級，視為重要美食指標，米其林指南最早是法國輪胎製造商米其林公司所出版，紅色指南以評鑑餐飲為主，在亞洲已陸續出版東京、港澳、上海、...

2016/12/21 10:08

桃園獨有海洋客家文化，市府客家事務局因此推動「桃園濱海客家好店」，大園、觀音、新屋等客家沿海3區，共有29家業者獲認證。客家局推出2萬本《海客之都I》，介紹認證餐廳的海客...

2016/11/08 10:31

無招牌的30年道地客家巷弄美食！屏東佳冬郵局附近一家平房，不論平假日皆大排長龍，這家阿蘭田螺是在地人友人來訪時，必吃宴客飯館，炒田螺是招牌（左圖，周綾昀攝），平時由妻子...

2016/04/24 09:47

沙鹿一家小籠湯包店傳至第三代，27歲王成毓從台北學藝返鄉，花了2個多月，開發紅色外皮的麻辣巧籠包和綠色外皮的鯛魚巧籠包，價格親民口感獨特，深受饕客喜愛。...

2015/09/13 09:50

秋冬之際就是品嘗新北萬里蟹的季節，新北市政府農業局為了推廣萬里蟹美食，推出一系列的串聯活動，12日在富基漁港首先登場，邀請五星級飯店主廚秀出「花雕蒸三點蟹」料理，並開放...