餐飲業新聞

老空少愛上這味　賣「自己搞」披薩

2017/02/20 14:41

從天空飛的空少到餐飲業的新手，退休的座艙長鄭惟平賣掉一棟房子，執意回來台灣開一間薄餅披薩店；67歲鄭惟平的人生從天空降落地面，歷經負債千萬後，老空少終於慢慢站穩腳步。...

2017/05/07 15:59

下班下課，三五好友聚餐約會，地點選項幾乎少不了KTV，但隨著休閒娛樂選項越來越多，和行動KTV的出現，想高歌一曲也不必專程到KTV開包廂，使近年KTV數量大幅減少，讓業者不積極拚...

2017/01/15 10:02

一例一休上路後，企業為了轉嫁提高的人事成本，引發一波漲價潮，台灣大學國家發展所副教授辛炳隆研究發現，一例一休對餐館業等末端服務業的衝擊最大，新增營業成本達6.32％，但對...

2018/08/13 10:29

今年以來景氣不佳，高雄餐飲市場明顯萎縮，不少連鎖餐廳吹熄燈號，大八餐飲集團日前宣布四維路專賣日本料理的四維店營業到8月15日，有民眾注意到與大八四維店相隔約一百多公尺的...

2017/03/15 17:50

一例一休上路，台中市有餐飲業的店才開兩天就因人力不足關門，台中市郭姓業者今年1月在中區連開4家店，其中三家先開張，生意強強滾，但碰上一例一休調不出人力，兩家店只做了兩天...

2019/10/16 09:48

高雄又有一間老字號熄燈！已經有約20年歷史的燒肉店「燒肉屋明誠店」，近期於官方臉書預告，預計將於10月28日歇業，引起許......

2015/07/29 10:52

中部垃圾危機未除，台中市府調漲事業廢棄物處理費，希望「以價制量」改善事業廢棄物湧入台中現象，市民卻深受其害，代收垃圾業者乘機跟漲五、六成，委託代收垃圾的住戶、餐飲業者...