台中餐飲業 僅4成裝油脂截留器
2025/05/11 08:38
台中市列管餐飲業共計6100多家，目前僅2500家、約4成設置油脂截留器，市議員陳政顯指出，業者未妥善處理廢水，油脂殘渣直接排進水溝，致街頭飄出陣陣油臭味，要求市府補助裝置才...
暑假打工潮 平均時薪210元創新高
2025/06/30 08:56
暑假打工潮來了！全台最大打工兼職平台「小雞上工」公布最新暑期求職趨勢指出，受短期人力需求升溫影響，今年暑期打工平均時薪近210元，創下歷年新高，比基本時薪190元多了逾1成...
餐飲搶市 明年掀展店大戰
2023/12/24 09:44
餐飲業明年爆發展店潮，各大餐飲集團明年新開店數幾乎都是史上新高。剛上興櫃的築間（7723）和三商餐飲都喊出，明年將開40、50間店；王品（2727）拚台灣淨增逾33家店，比今年展店...
雞排、滷肉飯價格蠢動 庶民小吃不再親民 民嘆只能「吃土」
2024/03/28 09:54
4月電價上漲在即，民以食為天，從早餐店、午餐便當、晚上夜市都可能因電價調漲售價。不過，餐飲業出現兩樣情，有業者觀望按兵不動，就怕一漲嚇跑客人；南部知名某夜市的雞排業者...
Buffet龍頭扛不住 饗食天堂明年元旦起漲
2024/11/28 08:36
因應人力、食材原物料與電價上漲，連鎖Buffet（自助餐廳）龍頭「饗食天堂」27日在臉書公告，自明年元旦起漲價，每個餐期調整30元，漲幅2.8％~4.2％，餐價從每人698~1,068元漲至72...
三級警戒再延長 餐飲業者只能再拚兩周苦撐
2021/06/24 10:11
國內疫情爆發後，全台自5月19日進入三級警戒，直至今日不斷後延到6月28日，各行各業苦撐也希望政府能「局部解封」、「微解封」的可能。中央疫情指揮中心指揮官陳時中今天宣布，三...