餐飲業新聞

餐飲業營業額年減逾22％　創歷年最大跌幅

2020/05/26 10:08

新冠疫情嚴重衝擊內需產業，經濟部統計，4月餐飲業營業額479億元，年減22.8％，創調查以來最大減幅，退回5年前水準；另外，4月零售業營業額為2778億元，年減10.2％，則為2009年以...

2025/06/20 09:20

根據日媒「週刊女性PRIME」報導，日本餐飲業正陷入前所未有的倒閉危機。從咖哩店、拉麵店到便當店，各式庶民美食紛紛撐不住。根據6月8日「帝國DataBank公司」的數據調查顯示，從2...

2018/01/19 10:36

打造低碳城市，台北市政府昨天公布「宜居城市自治條例草案」，位於住宅區的餐飲業者不得使用瓦斯或電力以外易致空汙的燃料。環保局長劉銘龍說，預計今年上半年先完成油煙設施標準...

2024/10/09 09:47

太可惜！曾多次獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」，在今年9月傳出顧客於餐點中發現蟑螂的食安問題，引起社會熱烈討論，甚至......

2026/01/16 15:23

2026年餐飲市場元月就吹響漲價號角，受食材、人力、水電與整體營運成本同步攀升影響，市場罕見出現橫跨平價、連鎖、與五星級......

2022/01/18 09:24

勞動部昨（17）日公布最新減班休息（俗稱無薪假）統計，目前有1,981家、1萬1,247人實施無薪假，一周之內增加184家、1,759人，其中，旅行社受到全球邊境管制影響，無薪假增加99家...

2017/12/27 10:07

基本工資在元旦調漲，墊高經營成本，民眾最關切的是，餐飲產業是否因此又掀起另一波調漲潮，餐飲業者透露，農曆年前後的時間點是否漲價成風向球。...