改善餐飲業油煙空污 台北加強納管近700家餐廳
2020/11/03 18:45
台北市環保局為改善空污，依照行政院環保署預定年底公告上路的「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法（草案）」，由地方政府因地制宜加嚴餐飲業納管門檻，未來台北市轄內燒烤店、牛排...
動物園百鴿陪吃 家長憂啄傷幼童
2020/11/19 09:48
動物園是家長帶孩子近距離認識動物的地方，但有民眾在台北市立動物園驚見近百隻野鴿，任意在園內、餐廳走動、伏地搶食、隨地排泄，家長質疑園內餐飲品質、也擔心野鴿啄傷幼童、危...
日餐廳、超商 大賺「鬼滅之財」
2020/11/29 09:39
日本漫畫改編動畫電影「鬼滅之刃：無限列車篇」10月16日在日本上映，票房已累積超過250億日圓（2.4億美元），同時也衍生出大量周邊產品和行銷活動，且都創下銷售佳績，可說是叫好...
搶年底聚餐潮 百貨競推新餐廳
2020/12/22 09:48
看準年底聚餐潮，GlobalMall環球購物中心全台引進至少30家美食獨家或新北首家新櫃，繼新北中和首賣活海鮮「22：02火鍋。樂活」、「韓虎嘯」新北首店，板橋車站、新左營車站也引進...
餐飲集團出招 搶食60億年菜市場
2020/12/23 10:14
疫情影響多數人只能留在國內過年，將使年菜外賣市場胃納從50億元擴大至60億元，為此王品、饗賓、欣葉、和億生活連鎖餐飲集團，以及永豐餘生技旗下米其林台菜餐廳山海樓，或增加產...
龐貝城挖出「熱食餐廳」 羅馬人拿雞鴨當廣告宣傳
2020/12/27 16:50
位於義大利的龐貝古城在公元79年被維蘇威火山爆發時的火山灰覆蓋，由於火山爆發來的又急又快，許多珍貴的歷史文物都被埋藏在六米深的火山灰下。近日龐貝考古團隊在遺址中有驚人的...
2020年「40間熄燈名餐廳」總盤點！半世紀老店只能成回憶
2020/12/28 10:20
對於餐飲業來說，即將邁入尾聲的2020年，因新冠肺炎（COVID-19）因素遭受嚴重打擊，直接或間接造成多間老店、名店熄......