台北觀光飯店 掀名廚客座大戰
2025/06/12 09:09
為活絡暑假旺季前的餐飲部門業績，並提高品牌能見度，台北遠東香格里拉、台北君悅、台北晶華等台北都會觀光飯店，6月分別自印度、日本、香港請來名廚到館客座，寒居酒店則自韓國...
天冷吃鍋…北市抽驗火鍋食材10件不合格 Mo-Mo、辛殿皆上榜
2024/12/09 15:18
天氣變冷火鍋店生意變好，北市衛生局10月專案稽查火鍋連鎖店等餐廳，其中60件火鍋常見食材發現有10件產品不合格，包含青江......
70年莒光號變身全台最美移動餐廳 入圍台灣光環境獎
2022/09/20 09:45
火車餐廳「鳴日廚房」重新改造70年車齡的莒光號，克服車廂電力等限制，改以暖色色溫與細緻的光線規畫，使旅客得以在緩慢的鐵道旅行中，細細品味列車與窗外的光影風景。「南華微光...
廣德海鮮餐廳中鏢 半小時遭退訂30桌
2021/01/21 09:52
中央流行疫情指揮中心20日公布確診護理師（案863）足跡，她和丈夫（案864）前往不少桃園區在地美食名店，消息傳出後，廣德海鮮餐廳桃園大興店20日半小時內被取消30桌，業者哀怨「...
內用衝一波 餐廳假日加人手迎戰
2021/12/13 09:09
國旅復甦，連帶飯店旅宿遊客及餐廳人潮都逐漸回流，桃園市永安漁港假日人潮回升至少6成以上，竹圍漁港、大溪老街等也明顯感受到回籠遊客，但也有餐廳業者說，疫情期間不能內用，...
桃餐廳內用座位減半 禁唱卡拉OK
2022/01/27 08:51
許多餐廳出現確診者足跡，但指揮中心擔心禁止內用將重創民生經濟，僅要求實名制，也未恢復隔板、梅花座等規定，不過，桃園市政府......
疫情衝擊 晶華酒店餐廳退訂率5%、宴會廳退訂率10%
2022/01/24 16:25
國內疫情升溫，受這一波疫情衝擊，晶華酒店（2707）表示，餐廳退訂率約5％，宴會廳退訂率約10％，但隨即被小型餐宴補回，大型宴會活動則延期舉行（例如尾牙順延成春酒），因此對...