西安餐廳筷子要收費 顧客反問「要用手抓著吃？」
2018/02/24 09:29
大陸「華商報」22日報導，李先生初五晚在陝西西安文藝路十字附近的一間餐廳吃飯，豈料結帳時才發現收據上收取筷子費用，袋裝的免洗筷子每雙人民幣1元。...
眾業凋零唯「吃飯皇帝大」 美食商機完勝！
2018/02/17 07:00
近年民眾消費願意花費在美食餐飲上，也讓餐飲業拓點的趨勢更加強烈。根據財政部統計處的資料，2017年受百貨周年慶、國慶和中秋連假及購物節效應與天氣轉冷帶動保暖商品熱賣影響，...
名廚奧利佛餐廳收掉12間 親自拜託房東降房租
2018/02/14 10:53
英國名廚傑米奧利佛（JamieOliver），傳出欠了銀行、房東及供應商共約7150萬英鎊（約29億元新台幣）債務，並欠員工薪水達220萬英鎊，為了公司重組，在英國的25家餐廳中將有12家要...
限塑大作戰 2019年起餐廳內用不提供塑膠吸管
2018/02/13 15:27
環保署今（13）日提出最新的「減塑」時程，明年起大型餐飲業如連鎖速食店等，內用將禁止提供塑膠吸管。另外後年起，不得免費提供購物用塑膠袋將擴大到所有開立發票的商店，且預計...
英名廚奧利佛的義大利餐廳傳欠債30億元 要關12家店
2018/02/12 16:48
根據英國每日郵報，英國電視名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver）旗下的義大利餐廳帝國，債務累積已達7150萬英鎊（......
台南地方指標餐廳拆改建透天厝 價位創新高
2018/02/12 11:43
在地方頗具知名度的台南麻豆嘟嘟餐廳，閒置多年後，這幾天進行拆除，未來將推出透天厝建案，估計每戶上看2千500萬元以上，......