有Food同享 醜食變佳餚不浪費
2016/12/16 10:20
每年全球有13億噸食物，還沒入口甚至沒拆封就被當垃圾丟棄，同時卻有近8億人口吃不飽，新北市府15日成立「惜食分享網」，透過平台將多餘食材、賣相不佳「醜食」，化身佳餚分享給...
寶林茶室食安案增至2死…111年食物中毒1原因居首 食藥署曝發生高峰期
2024/03/28 09:53
信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大，目前已有2人死亡。衛福部食藥署統計，111年共發生499案食品中毒案件，患者數最多的月份為2月份，共有895人，在案件數上以病毒性...
《甄嬛傳》也重視！二月初二「龍抬頭」 吃7種食物旺財招好運
2025/02/27 15:38
每年農曆二月初二，民間迎來傳統節日「龍抬頭」，又稱之為「春龍節」、「踏青節」或「挑菜節」。這一節日不僅承載著豐富的文化內涵，更蘊含著古人對自然天象的觀察與對農耕生活的...
癌症癒後營養問題 營養師提醒多攝取天然食物
2017/11/09 10:52
癌症治療後，還需要高蛋白飲食嗎？癌症患者關心治療前後的營養問題，大林慈濟醫院腫瘤中心營養師涂宜辰分享，癌症治療結束後，即恢復一般均衡飲食，以免進食過多，造成體重過重，...
寒流發威！營養師分享「9種產熱爆汗食物」 吃了自帶暖爐還能提高代謝
2024/01/24 15:24
入冬以來的最強寒流襲台，不少地區出現降雪，讓不少民眾相當興奮想去追雪，不過同時也要做好保暖工作避免失溫。營養師高敏敏分享「9種產熱爆汗食物」，吃了就能安全度過寒流冷氣...
法國麵包釀百人中毒！ 醫：食物煮熟但保存差 4毒菌等著你
2023/08/06 08:56
桃園市中壢區忠貞市場某攤商販售越南法國麵包疑釀食物中毒，至今已有340人通報。據醫院通報院方人體檢驗報告，部分為沙門氏桿菌及輪狀病毒感染。專家表示，食物煮熟後若保存溫度...
藏壽司4店爆食物中毒 食藥署今起稽查全台55家分店
2024/04/12 09:29
連鎖壽司品牌藏壽司淡水站前店、新莊宏匯店，先後爆發疑似食物中毒事件，新北勒令兩家分店停業後，衛生局又獲報藏壽司新店威秀裕隆店有兩人用餐後出現腹瀉症狀，累計共21人，稽查...