中秋烤肉「魔王食材」好難烤 內行人曝烤前這樣做就行! 2020/10/02 09:15 每到中秋,大家最愛的不外乎就是烤肉,不管是豬肉、牛肉、雞肉及海鮮,只要刷上烤肉醬,擺上烤盤就是一大美味,但是如何挑選適當的烤肉食材,也是一門學問,日前就有網友好奇問到... 中秋節 烤肉 食材 新奇 連假 人氣: 147
共同維護食安 八德興仁夜市首推「餐飲食材溯源」 2020/11/29 15:35 因應明年中央公告標示新制上路,桃園市長鄭文燦28日表示,市府以興仁花園夜市為優先示範地,針對夜市餐飲業者導入「食品原料產地溯源」方案,鼓勵業者使用產銷履歷的食品原料,主... 地方 食安 八德區 興仁花園夜市 人氣: 147
再貴還是要烤!新北市中秋節食材物價曝光 「這食材」漲7成最誇張 2023/09/28 14:20 月圓人團圓的中秋佳節,賞月與烤肉乃應景的節慶活動,故相關食材的價格變動情形深受市民關切。近期新北市境內各應景食材物價指數之變動情形分述如下:... 文旦 中秋節 地方 烤肉 月餅 柚子 中秋節快樂 烤肉食材 人氣: 138
三民區韓式料理店鍋物爬滿蟑螂 高市衛生局出手了 2024/11/04 14:53 網友上網爆料,3日到高雄市三民區河東路某韓式料理店,點了一個還未煮的鍋物,鍋裡肉片旁驚見好幾隻小蟑螂亂竄,大呼實在吃不下...... 衛生局 餐廳 食品安全 地方 食材 蟑螂 外送 高雄三民 餐飲衛生 人氣: 132
11人吐瀉 基隆ABV餐酒館預防性停業 2025/01/23 08:25 8位民眾18日在ABV閣樓餐酒館基隆店聚餐,隔天7人上吐下瀉,甚至還有人暈倒送醫,基隆市衛生局獲報立即前往店家檢查、採樣,責令店家限期對散裝食材須包覆及標示等缺失改善,經疫... 基隆 衛生局 消費者 用餐 標示 地方 食材 中國時報 停業 檢查 預防性 食物中毒 送醫 聚餐 餐酒館 疫調 上吐下瀉 腸胃不適 不適 散裝 人氣: 132
烤肉吃「土虱的蛋」拉肚子!急診醫師傻眼:這什麼? 2020/10/05 16:46 中秋連假結束,4天假期間許多人參加了不少烤肉聚會,急診醫師表示,連假最後一天急診室病人爆炸,甚至有病人吃了「土虱的蛋」,讓他一頭霧水。 ... 健康 急診 土虱 烤肉 食材 新奇 送醫 土虱的蛋 人氣: 126
寶林案死者檢出米酵菌酸 為何關鍵3食材全陰性?北市衛生局曝原因 2024/03/31 08:55 寶林茶室案爆發多日,2名死者體內都檢出「米酵菌酸」,衛福部次長王必勝昨指出,粿條、香蘭葉、再來米粉的檢驗結果全為陰性。北市府開記者會說明該案,被問及中央公布採檢都陰性... 食品安全 地方 食安風暴 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 人氣: 117