洗產地美豬流入竹市1200公斤 衛生局稽查15家店全數用罄
2023/10/07 15:32
2家進口業者將美豬產地標示為加拿大進口，涉嫌洗產地的爭議持續延燒，新竹市衛生局掌握有1200公斤相關肉品流入新竹市15家餐飲業。竹市衛生局訪查發現15家店家全數用罄相關肉品、...
食安檢舉獎金 執行率不到2成
2024/08/04 09:19
為鼓勵民眾踴躍檢舉違規食品，衛福部食藥署訂定《食安獎勵辦法》，以罰鍰實收金額的20％至50％發給檢舉人獎金，並由地方政府編列預算支應，但審計部報告指出，地方政府自受理民眾...
最快下周 邊境驗出蘇丹紅 產品全銷毀
2024/03/14 08:58
蘇丹紅事件延燒，高雄津棧公司向中國大陸農村收購辣椒粉原料，賣給以親友名義在台成立的11家食品公司，若邊境查驗不合格，貨品退關回收後，重新包裝再次闖關，成為食安漏洞。食藥...
新北把關食安 1246家餐廳獲優良認證
2022/11/29 08:51
食安愈來愈受重視，新北市衛生局推動餐飲衛生管理分級評核，新北共計1246家餐廳業者通過認證，包含宴席餐廳、連鎖牛豬排館、燒烤燒肉店等業者，名單全數公告在「新北市食材登錄平...
年貨大街食品有異物 桃市要求撤攤
2025/01/23 09:55
各地年貨大街都湧現採買人潮，桃園市年貨大街傳出某攤位肉鬆夾藏指甲大的塑膠異物，桃市府鐵腕要求攤位退場，並送驗釐清食安問題；台中市天津路年貨大街日前也被爆賣過期糖果，台...
2.1萬公斤蘇丹紅辣椒粉 流向9縣市
2024/03/11 10:15
津棧、佳廣等公司先前被檢出8批含蘇丹紅辣椒粉，津棧進口的另批辣椒粉再於8日被驗出含蘇丹紅，2萬1035公斤流向9縣市13家廠商，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品，幾乎已全部製成...
星級飯店食安出包 國賓飯店、日月行館、晶泉丰旅上榜
2021/01/13 10:28
食藥署昨公布109年人氣旅宿業附設餐廳稽查專案結果，在215件抽驗產品中，發現有13家業者儲放或販售逾期食品，另有4件產品經抽驗不符規定，1業者則是HACCP經複查未通過，違規業者...