食安新聞第61頁 | 好房網News

全國47家牧場驗出芬普尼蛋　至今卻0開罰？

2017/10/17 15:58

今年8、9月間，國內爆發雞蛋含農藥芬普尼事件，農委會針對全台1459家蛋雞場進行檢驗，最後確認44場驗出農藥芬普尼，分別為5ppb到153ppb不等，累計全國47場違規。但事隔兩個月，至...

2017/10/11 16:19

消基會今日舉行「肉酥、肉絨、肉乾、肉鬆檢驗報告」記者會，在調查的25件樣品中，5件粗蛋白質、3件澱粉含量不符CNS規定。甚至有3件麵包及吐司用肉鬆，名稱和外觀看起來有肉鬆，但...

2017/10/09 09:09

平常東摸西摸，吃東西前一定要記得洗手，因為居家環境比馬桶要髒的地方實在太多，另外據美國大學研究，其實在慶生吃蛋糕前吹蠟燭的這個動作，會讓蛋糕上的細菌量倍增14倍之多，其...

2017/10/04 16:09

不少人飯後習於將食物放冷，再收進冰箱，在中秋節烤肉、餐敘等特別的日子，食物被放在室溫下的時間更長，經常是曲終人散時，才姍姍收拾剩餘料理。...

2017/10/04 09:06

台南後壁蓮心園庇護工場每年中秋節所推出的蛋捲禮盒，因用料實在且作工紮實，向來深受消費者喜愛，但今年中秋禮盒直到3日、中秋節前1天，銷售業績僅往年的一半。蓮心園副執行長張...

2017/10/03 10:43

苗栗縣大閘蟹今年採稀疏養殖，體型普遍較大，縣府建議價格維持去年水準，昨上市發表會，縣長徐耀昌掛保證通過藥物殘留檢驗，才能掛上優質大閘蟹產地標章及防偽蟹環。...

2017/10/01 10:34

雲林縣元長鄉湯緊及張營2畜牧場鴨蛋及鴨脂肪被檢出含致癌的蘇丹紅成分，縣防疫所9月30日共撲殺7150隻蛋鴨，銷毀生鮮鴨蛋109箱、鹹蛋323箱、皮蛋26箱。雲林地檢署則傳喚兩場張姓共...