全民在家防疫開伙 菜價上漲蛋價卻下滑
2021/05/29 16:44
全民在家防疫，幾乎家家戶開伙，蔬菜整體採購量不減，帶動菜價上漲，彰化縣溪湖鎮果菜市場交易均價達到每公斤18.5元，但雞蛋因很多餐飲業者停業而用量大減，蛋價下滑約一成，目前...
之前說全世界都缺蛋且貴？ 農委會：進口蛋價在3.75到5.5元間
2023/03/29 15:44
台灣面臨史上最嚴重的缺蛋危機，這也是首度大量雞蛋進口上架，進入零售消費市場，之前農委會宣稱，全世界都缺蛋，且國際上雞蛋也......
吃了半年健康餐卻胖了7公斤 減重醫師點出問題癥結
2024/08/27 09:13
一名33歲女性，喜愛各種雞蛋料理，三餐少不了水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋，再搭配燙青菜。為了健康，她每天都自煮少油、少鹽的健康餐，但是吃了半年，體重卻增加了7公斤。減重專科暨家...
最新雞蛋產銷資訊曝！產蛋雞增67萬隻、日供11.2萬箱
2023/03/23 08:52
農委會公布最新雞蛋產銷資訊，目前產蛋雞隻數為3158萬隻，比上周3091萬隻略增67萬隻，號稱日產11.2萬箱，其中86......
好冷！雞蛋產量下降 蛋價將持續回升
2021/01/09 16:54
前一波低溫已造成蛋雞受凍，產蛋率下降1成，蛋價從每台斤均價24元回升到26元，彰化縣蛋雞農民認為，這波1冷氣團威力強大又持續3天以上，蛋雞的產蛋率8日再度下降逾1成5到2成，交...
雞蛋買氣差 蛋價調降3元
2025/05/01 08:53
台北市蛋商公會30日決議，即起蛋價調降3元，雞蛋產地價由每台斤29.5元降至26.5元，批發價1日起跟進調降，由每台斤39元降為36元。蛋農表示，生產成本仍高，產地價和農民生產成本幾...
物價不回頭 漲到民眾麻痺
2025/06/24 08:32
近年受氣候通膨及極端氣候影響，農產品無論是常態性價格或是天災過後，價格都呈現持續走揚，且調漲後價格經常「一去不回」，像之前缺蛋導致蛋價上漲，但今年初蛋價崩盤時，價格也...