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豬農:開市後 才是非洲豬瘟疫情挑戰開始

豬農:開市後 才是非洲豬瘟疫情挑戰開始

中央宣布6日中午起,活豬禁運禁宰令陸續解除,不過廚餘養豬仍然禁止。豬農表示,非洲豬瘟病毒是接觸性傳染,解封後將是最大的考驗,擔憂疫情再起,又禁宰禁運15天,很多畜牧場恐...
肉品市場開市不旺 每頭豬賠2千

肉品市場開市不旺 每頭豬賠2千

國內肉品市場23日開市,為農曆年後首度進場拍賣,彰化、屏東、台中大安肉品市場當天拍賣均價都僅約每公斤70至74元,相較年前約80元跌逾1成,等同1隻豬虧損2000元。彰化肉品市場總...
廚餘去化費飆數十倍 餐飲恐喊漲

廚餘去化費飆數十倍 餐飲恐喊漲

為防堵非洲豬瘟,農業部研擬1年內達成「全面禁止廚餘養豬」,意謂原先最大宗、便宜的廚餘去化管道將消失,而多出的這6成廚餘,將面臨去化問題。為此中華民國餐盒同業公會理事長陳...
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