早餐店沙拉含反式脂肪 竟標0含量
2018/12/18 10:35
衛福部公告自今（2018）年7月1日起，食品中不得使用不完全氫化油，但沒規範食品的反式脂肪酸含量。為保障民眾健康，台北市政府衛生局於今（2018）年10月在烘焙業、早餐店、咖啡店...
中秋過後脂肪上身？營養師教你甩體脂！
2018/09/24 10:07
蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪及無數的烤肉約，中秋過後讓人不禁又胖了一圈。營養師表示，要甩掉不小心增加的體脂肪，一定要先從拒絕......
全球10大「最健康食物」出爐 冠軍竟不是蔬果！台人愛用豬油也上榜
2025/10/24 09:46
維持身體健康的關鍵，不只是少吃加工食品，更在於攝取多樣化的天然食材。外媒報導，英國研究團隊公布一份「全球最健康食物排行榜」，分析超過一千種食材後，依照營養密度進行評分...
天冷比運動更有效減肥！美研究「發抖」能燃燒脂肪
2018/11/14 16:59
想要減肥，多數人都得靠飲食、運動，但美國最新研究卻指出，因為天氣太冷的身體「發抖」，比起運動，更能燃燒脂肪，而且效率還......
不是禁了嗎？為什麼乳製品還標示「反式脂肪」
2019/12/25 17:25
我國從去年7月就禁止國內食品不可使用不完全氫化油，以免民眾攝入反式脂肪。但為什麼有些食品包裝上的營養標示中還有「反式脂肪......
試遍168、211各式輕斷食法還是瘦不下來？ 醫揭3大卡關原因
2025/10/14 09:11
時下流行許多輕斷食法：168、1410、1212，還有211餐盤、35921減重法，多種減肥飲食方法琳瑯滿目，明明已經照......
冷氣房也能抗癌控糖？醫師揭「抖一下」喚醒脂肪新招
2025/07/09 09:35
「冷一點、抖一下」也許能成為控制血糖甚至對抗癌細胞的新突破。台北榮總遺傳優生科主任張家銘近日於臉書分享一項新研究，提到讓身體短暫受寒，能夠喚醒代謝反應，活化棕色脂肪組...