小吃攤、黑白切 專家說豬雜碎最熱銷的是這些
2020/09/05 09:36
進口的豬雜碎已經行之有年，學者認為，雜碎為低價產品，國人吃得不少；肉品的追蹤追溯很容易，但要追蹤追溯豬雜碎、內臟根本很難，政府在管理部分應該更為精進。...
美豬效應 雲林豬隻拍賣量增1成
2020/09/15 09:50
雲林縣肉品市場平均每日拍賣量2270頭，但最近已達近2500頭，增加約1成，中華民國養豬協會擔心影響市場價格，肉品市場總經理黃加安14日坦言，因瘦肉精美豬將於明年元旦進口，許多...
陳時中：不管任何國家進口都要符合肉品殘留量
2020/10/23 10:08
衞福部長陳時中，中午前往家樂福視察「豬肉產地標示」商家的標示狀況，就「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」商家在豬肉、包裝食品及散裝、加工食品標示的情形，...
肉品進口邊境查驗 台北港竟只配2人
2020/10/27 10:00
萊豬進口議題延燒，立法院社福衛環委員會昨天赴台北港，考察國內肉品進口相關邊境查驗機制及措施落實狀況。國民黨籍召委蔣萬安表示，經察看貨櫃進口查驗及抽樣流程，現行機制依舊...
萊豬拖累？國產豬拍賣價跌13％
2020/11/10 09:56
政府宣布開放含有萊克多巴胺的美豬進口後，國內豬價從每百公斤7800元一路下滑至6800元，豬農憂心國人因萊豬爭議減少吃豬肉。農委會主委陳吉仲9日表示，農委會會加強國產豬肉行銷...
教部修契約 學校午餐用國產肉品
2020/11/19 09:48
為避免學生吃到含萊克多巴胺的美豬，教育部修正「學校外訂盒（桶）餐採購契約（範本）」，規範學校午餐一律採用國產在地優良肉品（含加工品），並增列未使用國產肉品（含加工品）...
新竹公有市場215豬肉攤商 啟動肉品標示輔導專案
2020/11/30 13:44
新竹市近日啟動「肉品標示輔導專案」，首先針對最受菜籃族歡迎的各大公有市場共12座、販售豬肉產品攤商共計215攤，逐一訪視攤商輔導，以落實明年1月將上路的豬肉原產地標示，以高...