國中生學製茶 自創品牌謝師
2015/06/25 09:46
紅茶的故鄉在魚池，魚池國中結合產官學界，推動「紅鑽計畫」，讓學生到茶改場學製茶，還自創「雨過天青」紅茶品牌，也讓學生們成為閃亮的鑽石！...
SGS藥檢合格 日月潭紅茶安啦
2015/04/28 10:51
下周就是立夏！日月潭地區紅茶園，正忙著摘採季末春茶！魚池鄉農會總幹事王威文說，此刻的台茶18號茶菁滋味清甜，名之為「初蕊」；面對大型茶飲店殘毒疑慮，他滿臉自信說，魚池鄉...
紅茶檢出農藥 弘爺漢堡道歉
2015/04/26 16:43
知名連鎖早餐店弘爺漢堡位於豐原的豐中、豐勢兩家分店，日前被中市衛生局檢出使用農藥紅茶葉。弘爺漢堡今天上午舉行記者會道歉，澄清是加盟店違反合約私自進貨，會依合約懲處。...
英國藍分店拉下鐵門 衛局監督退貨銷毀
2015/04/22 10:43
「英國藍」又爆多款茶飲檢出農藥，全台衛生單位昨天同步到各營業據點稽查，絕大多數都已拉下鐵門。唯獨桃園市龍潭店聲稱「尚未接獲總公司通知」，衛生局立即查扣十六公斤的問題茶...
英國藍6項茶飲 又爆含致癌農藥
2015/04/22 10:01
知名英式紅茶連鎖店「英國藍」繼茶原料被驗出含DDT後，業者自行送驗，發現伯爵紅茶、錫蘭紅茶、大吉嶺紅茶、烏龍茶、阿薩姆紅茶和翡翠綠茶等6款茶飲的原料驗出致癌的農藥「芬普尼...
紅茶搶手 魚池農會嚴把關
2014/11/04 11:06
紅茶之成色與喉韻，取決於多元酚成分，夏季日照長，「正水」特質的呈現是主流，冬季茶芽生成緩慢、茶菁特性不符需求，農友幾乎不採收，每到冬至過後，日月潭紅茶開始缺貨，也因為...
日月潭邊品茗 紅茶季超浪漫
2014/10/26 10:39
「喝好茶、賞美景，真是浪漫又迷人！」魚池鄉公所與鄉農會，25日在日月潭向山遊客中心舉行「日月潭紅茶文化季」暨紅茶評鑑競賽頒獎典禮，午後再辦「日月茶會」；數百品茗客臨著潭...