米食文化館 再現古早味
2016/06/13 10:57
不希望百年來的米食傳統消失，台北市大同區國順里成立「米食文化館」，讓在地店家不只可把油蔥粿、米苔目、芋粿等產品賣到傳統市場，也可把這裡當作展售平台。里長陳穎慧說，目前...
台中圓屋客家米食 現代人愛呷
2018/01/14 09:56
台中市南屯區圓屋客家米食的碗粿有古早味，除了傳統客家碗粿必有的菜脯外，老闆改良成更符合現代口味，再加上選用後腿絞肉、新社香菇、新鮮紅蔥頭拌炒的肉臊、韭菜，口味獨到，真...