米其林一星新聞

才蟬聯米其林一星　「大三元酒樓」4月起暫停營業原因曝！

2020/03/26 11:05

位在台北市中正區衡陽路已有50年老字號的粵菜餐廳「大三元酒樓」，2018、2019年才蟬聯榮獲台北米其林一星，把老招牌再度擦亮，甚至被譽為CP值極高的米其林餐廳，不過如今店家卻公...

2025/07/27 09:01

除了大型餐飲集團之外，高雄近年也有許多新興的餐飲品牌進駐，例如米其林一星的中餐廳「雋GEN」、排隊名店「刁民酸菜魚」、號稱東京拉麵之王的「麵屋一燈」，以及近期入選米其林...

2025/12/22 08:58

2025年10月9日，《台灣首屆米其林星鑰飯店》公布臺灣四家入選一星鑰酒店，包含臺北嘉佩樂酒店、金普頓大安酒店、臺北文華東方酒店及虹夕諾雅谷關，讓溫暖的款待服務及設計美學重...

2017/10/12 10:24

選在10月10日國慶日當天，米其林二星的國際名廚江振誠在美食界投下震撼彈，宣布他在新加坡的RestaurantANDRE將於2018年2月14日暫停營業，並將歸還米其林二星殊榮。他在聲明稿中表...

2023/08/31 15:45

米其林2023年指南今（31）日出爐，全台共44家一、二與三星餐廳，而米其林餐廳密度最高區域，莫過於台北市大直重劃區，有6家餐廳入榜，總共9顆星，能出現這麼多高級餐廳的區域，高...

2025/05/17 09:44

台中「文公館」打出「台中最難訂位中餐廳」名號，還連2年獲米其林一星肯定，近日在官網公告，「隨著富王大飯店即將展開整修工程......

2021/09/04 16:40

今年國內疫情嚴峻，讓不少餐飲業因不敵衝擊而退出市場，3日又有餐廳吹熄燈號，開在台北101商場地下1樓的香港米其林一星餐廳「甘牌燒味」，於臉書公布餐廳將在9月9日撤櫃。...