營養師新聞

夜貓族會越來越胖！營養師曝熬夜致「二低一高」　恐多65瓶可樂熱量

2024/03/01 09:51

你是夜貓族嗎？營養師李婉萍近日在臉書提醒夜貓族族群，長期熬夜恐導致發胖，因為這樣的作息會形成「二低一高」，包括：生長激素降低、瘦體素降低，及飢餓素升高，讓夜貓族想瘦也...

2024/02/26 15:22

近來市面上有常見的調味料、零食被檢測出含有非法添加物「蘇丹紅」。對此，營養師高敏敏警示，若食用過多的蘇丹紅，恐引發肝腎功能受損、皮膚過敏等問題，且不只零食，就連鴨蛋黃...

2024/02/24 09:03

今日是元宵節，傳統習俗也會吃元宵湯圓，不過因為元宵與湯圓都是糯米粉裹內餡，食用過量不僅熱量太高，也容易造成腸胃過大的負擔，導致出現脹氣、胃痛等問題，衛福部台北醫院營養...

2024/02/19 17:03

歡慶金龍年後緊接著元宵節，無論實體或網購業者也開始動起來，陸續推出各種湯圓或元宵食品，然而市售湯圓及元宵多半含有高熱量、高糖、高油脂，如4顆湯圓熱量相當於吃了一碗飯，...

2024/01/24 15:24

入冬以來的最強寒流襲台，不少地區出現降雪，讓不少民眾相當興奮想去追雪，不過同時也要做好保暖工作避免失溫。營養師高敏敏分享「9種產熱爆汗食物」，吃了就能安全度過寒流冷氣...

2024/01/16 15:22

台灣人愛喝飲料，在路上常看到人手一杯手搖飲。對此，營養師高敏敏提醒，在手搖飲加料的選擇中，大家都以為熱量最高的是珍珠，但事實上，奶蓋才是熱量超標的隱形殺手！...

2024/01/11 09:02

2024年定下新年目標，「減肥」是不少人的自我期許，希望自己擁有健康的體態。中醫師及營養師表示，減肥除了可以尋求醫療協助......