這樣做「薑黃炒蛋」超好吃 這類人應避免食用
2025/01/03 15:11
「薑黃」常被當作食用色素或天然染色劑，也可以用於入菜，農糧署日前特別公開「印度風味薑黃炒蛋」食譜，教大家用營養的薑黃製作美味、口感滑嫩的開胃菜。「印度風味薑黃炒蛋」食...
生理期別只會喝溫開水 營養師提醒女性應少吃「4種食物」
2024/12/28 10:06
每月一次的生理期時常帶給女性困擾，不僅腹部容易悶痛、腫脹，還會伴隨著水腫、情緒起伏大、注意力較差等問題。對此，營養師高敏敏在社群分享經期補充營養素的飲食需求，以及盡量...
健康滿滿？盤點9款熱門小菜 營養師：吃錯熱量直衝天際
2024/12/25 10:12
台灣大街小巷都有不少小吃店，來到小吃店除了主食更少不了小菜。不過看似健康、清淡的小吃其實「熱量爆表」？營養師蘇妍臣指出......
冬至吃湯圓「這口味」熱量最高 營養師3招：滿口腹不怕圓
2024/12/21 10:26
冬至天冷來碗湯圓應景，但你知道哪一種口味的湯圓熱量最高嗎？營養師高敏敏特別比較市售湯圓熱量差異，並且提供3招讓想吃湯圓的減肥民眾，不會感到罪惡感。...
外國營養師呼籲「5種」食物別冰進冷藏 恐引發致癌風險
2024/12/21 09:24
有些人會將沒吃完的食物、需保鮮的食材，一律存放在冰箱冷藏。但印度營養師桑格維提醒，有5種食材若是用錯保存方式放入冰箱，恐怕會導致食物中毒，亦或者提高致癌的風險。...
「短命食物」吃了少活36分鐘 專家發現吃這些東西能逆轉
2024/12/14 09:39
垃圾食物會被稱為「垃圾食物」不是沒有原因的！美國密西根大學近期發布一份研究，該研究發現，某些加工食物可能會減少食用者的壽命，這當中熱狗堪稱是「最致命」的小吃，平均每吃...
超商麵包兩成分傷身？營養師怒轟「亂講吸互動」：你體內就有
2024/12/11 14:28
短影音近年來盛行，TikTok用戶數更是逐年上升，然而不少未經查證的不實影片也在平台竄流，倘若缺乏媒體釋讀能力恐怕會受到許多影響。近日TikTok流傳著一則影片，內容是踢爆超商麵...