廚師新聞第5頁 | 好房網News

沒飛機餐　空廚調理包戰飯店

2020/10/05 09:13

新冠疫情重擊航空業，連帶讓空廚業面臨生存危機，包括長榮空廚、中保集團旗下的復興空廚，以及高雄空廚，紛紛將過往做飛機餐的人力轉移到調理包，搶攻宅食商機，招牌清一色是最夯...

2020/03/23 10:01

又有高檔餐廳被新冠肺炎疫情「打趴」！由於全球「鎖國」，廚師無法旅行客座，開在台北信義區在微風信義47樓的ChefsClubTaipei餐廳宣布暫時歇業。為繼世貿聯誼社中餐廳與頂上魚翅...

2019/11/16 17:08

睡覺時將手機充電常發生意外事故！泰國曼谷一名廚師某天晚上一邊充電、一邊戴著耳機聽音樂，睡著後不幸在夢中觸點死亡，隔天才被家人發現。家屬猜測，因為死者的充電線與手機型號...

2019/11/07 10:15

上個月底，Huffpost刊出了一則以由女性廚師所經營、以對抗壽司業界中的性別歧視為宗旨的壽司店「撫子壽司」的相關採訪影像。然而，影片中，撫子壽司的店長因穿著華麗的和服進行食...

2019/04/06 09:44

美國一家賣珍珠奶茶的餐飲店，在臉書公布推出「波霸薯條」品項，照片出現薯條上淋滿粉圓。宅神朱學恒在「朱學恒的阿宅萬事通事......

2018/11/14 17:14

擔任英國王室大廚一點都不輕鬆，若沒有提供美味佳餚，可能要捲鋪蓋走人。英國女王伊莉莎白二世近日吃沙拉時發現一隻蛞蝓，但她並沒有勃然大怒，而是給廚師一個略帶幽默的警告。...

2018/09/22 13:52

歸仁百年來孕育許多總舖師，目前在地仍有30多組辦桌人馬，不只傳承手藝也延續辦桌文化，歸仁區公所去年辦理「歸仁喫辦桌」佳評如潮，席開80桌將仁壽宮擠得水洩不通，今年延續辦理...