咖哩粉新聞

印度咖哩粉含致癌物　邊境遭攔截

2024/03/20 09:00

又有毒香料叩關！一批印度進口的咖哩香料粉遭檢出大量環氧乙烷。環氧乙烷是毒性化學物質，可能對人體致癌。該批產品共48公斤，驗出環氧乙烷殘留高達167.8ppm，依我國規定為不得檢...

2024/11/05 14:41

蘇丹紅風波再起，日前濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」被驗出含有蘇丹紅，雙北、基隆市教育局紛紛宣布校園營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等辛香料，5日桃園市教育局也宣布跟進，以維護...

2024/11/06 10:10

新北市日前抽驗濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉」，檢出蘇丹色素1號，產品已擴及全台9縣市，桃園市教育局表示目前學校營養午餐並未使用問題咖哩粉，為保障食安，5日起至...