扯！年花3.8億 卻查不到黑心肉
2014/06/07 13:10
「福伯」屠宰場遭爆牛肉灌水，農委會防檢局組長林進忠說，目前台灣有十四處牛隻屠宰場，過去因僅要求業者在牛隻繫留場區、剝皮區及人道致昏區加裝監視攝影機，沒想到這次業者從後...
管中閔：連魯肉飯都不給漲 就莫怨經濟不好
2017/06/23 10:56
台灣經濟欠缺強而有力的成長動能，前國發會主委管中閔22日直言，台灣近20年對經濟增加許多束縛，由政府出面控管價格，「市場機制都被抹煞掉」，民眾既然選擇什麼都要政府負擔、由...
金門肉品匆忙解禁 防疫專家：鬧劇
2015/05/14 16:59
金門牛感染A型口蹄疫，為了高規格防疫，農委會撲殺276頭牛，宣布禁止金門偶蹄類動物生鮮肉品及加工品如肉乾、肉鬆、燒餅、廣東粥等產品輸台，政策維持不到四天昨天就匆忙宣布部分...
一口肉一口蔥薑蒜 烤肉更健康
2017/10/04 09:43
中秋烤肉已成為全民運動，但營養師指出，食物中的蛋白質、脂肪、碳水化合物在高溫100℃以上長時間燒烤下，會產生治癌物質；因此營養師建議，選擇非加工肉品、搭配高纖蔬果，並用...
掃描QR Code 禽肉溯源8月上路
2017/07/28 10:23
農委會昨宣布推動國產生鮮禽肉溯源制度，消費者可用手機掃描肉品包裝上的QRCode，查詢禽隻屠宰場及來源牧場，避免買到來路不明的禽肉，此舉也讓禽肉符合4章1Q，可供應學校午餐，8...
越南肉品首驗出非洲豬瘟 行李全面檢查
2019/02/16 09:38
非洲豬瘟疫情延燒，農委會昨晚確認，首次從越南入境、我國籍旅客違規攜帶豬肉三明治中，檢出非洲豬瘟基因陽性病毒，防檢局除通報世界動物衛生組織（ＯＩＥ)、越南當局，也全面檢...
非洲豬瘟條款三讀 違法攜帶肉品入境重罰100萬
2018/11/30 16:28
非洲豬瘟疫情嚴重，政府全力防堵淪陷，立法院今天三讀通過《動物傳染病防治條例》修正案，未來旅客或服務於車、船、航空器人員......