嘉林餐旅集團「專賣米其林」 三餐廳共摘六顆星
2025/08/20 09:25
《臺灣米其林指南2025》19日放榜，嘉林餐旅集團旗下位在微風南山46樓的精緻官府川菜餐廳「川雅」，從「米其林推薦餐廳」晉升為「米其林星級餐廳」，同時「RestaurantA」法式料理...
Cheers！暖心台菜 七家好看又好吃的台式料理
2025/03/20 09:08
剛過了一個團圓的年，你的心是否還留在與家人好友圍爐的熱烈氣氛裡？傳統台菜固然以多人共享為主，但不少新式台式料理讓單人或少人也能享有精采，不論是小吃或是手路菜，讓餐桌上...
黑白大廚米其林主廚金度潤 台灣現蹤
2024/10/14 09:01
Netflix實境料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》播出後，黑白大廚都聲名大噪。其中，喜歡台灣料理也經常拜訪台灣的米其林一星主廚金度潤，13日現身西門町、他最愛的伴手禮名店「...
台北米其林餐廳主廚 大搬風！
2023/05/29 09:34
台北米其林餐廳主廚大搬風！或因合約到期未續約、個人職涯規畫，或被重金禮聘挖角跳槽，及餐廳暫停營業等不同因素，包括三星「頤宮」、二星「請客樓」、「祥雲龍吟」，一星「巴黎...
「型男大主廚」郭主義走過負債低潮 卻遭逢痛失愛女
2020/12/20 17:06
「型男大主廚」廣受歡迎的名廚郭主義愛女輕生，讓他悲痛不已，過去他接受訪問時，透露以前經歷過負債百萬的日子，讓他一度想拋下老婆、孩子尋短，不過好在老婆一句話，讓他轉念。...
MUME奪「亞洲50」第52名！台灣唯一進入第51至100名餐廳
2025/03/13 09:03
2025亞洲50最佳餐廳（Asia's 50 Best Restaurants）今天公布第51至100名榜單，總共有來自......
饗賓進軍單點日料 全新品牌「貓將壽司」4月19日開幕
2025/04/18 14:59
饗賓集團正式進軍「單點日料市場」，祭出耗時近一年半、動員10名資深研發主廚共同策畫全新品牌「貓將壽司」，4月19日於遠東......