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禁宰活禽雞肉攤生意差 大溪50年老店走入歷史

#端午節 #傳統市場 #地方 #H7N9 #禁宰活禽
好房News記者陳寶印/桃園報導
 
大溪公有市場自從五月十七日起實施禁宰活禽之後,在市場販賣的攤販大受影響,生意不到禁宰前的四成,其中一家經營超過五十年的雞肉攤,決定在過完端午節後,立即收攤,目前也已將攤位先行出售,面對未來的生活,他感嘆政府並沒有給他配套措施及活路,加上他已年過五十,眼晴又欠佳,日後不知如可是好。
 
大溪公有市場從五月十七日起實施禁宰活禽之後生意不到之前的四成,有人決定端午節後就收攤。(記者陳寶印攝)
 
據悉,受到H7N9疫情影響,全國的傳統市場提前從五月十七日起開始實施禁宰活禽的政策,市場不得販賣活雞或宰殺活雞,否則將裁處罰款。
 
由於不得再販賣活禽影響,在大溪公有市場販賣雞肉的攤販生意可謂大受影響,生意不到昔日的六成,甚至更糟糕,主要原因據攤販表示,目前所販售的雞肉,都是一大早五時多即運至市場,人潮卻會到八時以後將湧至,由於目前是夏季,為了不讓雞肉受到影響,讓消費者感受不生鮮的感覺,只好以冰塊冰著販賣,因為肉質較硬,造成消費者以為不新鮮,而昔日至大溪公有市場買雞肉者,大都以買現殺居多,目前改成直接買殺好的雞肉,實在很不習慣,而且目前由於市場販賣殺好的雞肉,根本也不需至市場購買,因為只要經過超商或大賣場時也可買到,加上到H7N9疫情尚未解除,以致生意一落千丈。
 
一名販賣雞肉超過五十年,目前已傳至第二代的李姓雞商表示,自從五月十七日起實施禁殺活雞後,他的生意就一蹶不振,一天擺上五隻雞,都無法售出,每天都處於虧本,而且雞隻來源又貴,根本難以生活,只好決定收攤,目前已將攤位轉售他人,將另謀生路,不過,他目前已五十幾歲,沒有其他一技之長,有兩個小孩又就學,政府也沒有配套措施,加上他的眼晴相當不好,今後如何生活,未來不知會變成怎樣,他實在不敢想像。

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陳寶印

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