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老饕狂叩不准關 「天廚菜館」不歇業繼續撐!

#天廚菜館 #北平烤鴨 #新冠肺炎 #歇業 #商圈 #地方
好房網News記者黃暐迪/綜合報導
 
開業49年老字號北平風味的「天廚菜館」6日傳出因為新冠肺炎疫情影響生意,預計在16日停止營業2個月。不過歇業消息一出,店家電話被老顧客狂叩,甚至有人表示如果遇到資金困難,能夠出手相助,對此天廚菜館也做出回應。
 
天廚菜館透過官方臉書發文表示,近日有公告即將歇業等相關訊息,經過店家多方考量,並獲得老客人、老朋友不斷來電關心、支持及鼓勵,本館將秉持《平價美食、用心經營》原則繼續營業,並與全體員工共體時艱。
 
天廚菜館受疫情衝擊業績僅剩一成,打算歇業2個月,但老饕聽聞消息趕緊直呼「不准關」,出面力挺盼度過餐旅業寒冬。圖/取自天廚菜館官方臉書
天廚菜館受疫情衝擊業績僅剩一成,打算歇業2個月,但老饕聽聞消息趕緊直呼「不准關」,出面力挺盼度過餐旅業寒冬。圖/取自天廚菜館官方臉書
 
創立於1971年的天廚菜館,店址緊鄰捷運中山站,主打老北方菜聞名,店內招牌是北平烤鴨,甚至還有全台唯一的「尼罕寧默哈庫它」滿州特色佳餚。但因為受到疫情衝擊,民眾減少到戶外用餐,原本3、4樓的用餐空間跟著因應只開放4樓,業者苦撐自2月開始業績只剩1成,透露想要歇業2個月的念頭,但老饕聽聞消息紛紛出面加油打氣,並且道出對於餐館的特殊情懷。
 
老顧客到天廚菜館粉專留言打氣表示,「台北好吃的老餐廳已經剩不多了,希望天廚繼續加油,讓我們的子孫後代能繼續吃到如此美味的佳餚」、「28年前我訂婚、結婚都在天廚,去年女兒20歲生日也在天廚宴客,全家人心目中第一名的烤鴨名店,能撐住不歇業太好了」、「打電話去天廚訂位只要說淡水張先生經理都知道,我的父親生前最愛的餐廳,爸媽結婚20週年在天廚舉辦,爸爸過世以後我們全家都去天廚聚餐,天廚加油加油!」、「我老爹95歲了,只喜歡天廚的江浙口味,千萬不要停業哦,一定抽空去捧場渡過這個難關」。


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