記者許素惠／雲林報導
銀行高階主管退休的邱信富原想過著閒雲野鶴的生活，不敵好友懇託，遠離繁華台北到麥寮發展綠能產業，卻覺得農地只種電太可惜，邀請達人謝爵安復育蟋蟀發展無毒農業，兼具生態食農教育，成為新農業與綠色經濟的典範。
晁陽綠能園區18日舉辦親子繪畫及攝影比賽，為明年台灣燈會熱身。董事長邱信富說，雖然燈會主副燈區不在麥寮，但蜂擁而至的遊客一定會到各鄉鎮疏散遊玩，自信該園區特色全國絕無僅有，肯定能吸引人來，已規畫系列活動逐漸暖場。
晁陽廠房頂上鋪滿太陽能板，緊鄰農田種蔥、胡蘿蔔、韭菜等，廠內養珊瑚菇、鮑魚菇、過貓、山蘇，還敦聘蟋蟀達人謝爵安孕育出數百、千萬蟋蟀大軍，讓邱信富號稱全國第一大「蟀」哥。
讀數理的邱信富非常相信科學，在糧食短缺的現代與未來，聯合國推廣可食昆蟲，他認為，蟋蟀富含蛋白質及甲殼素，是很好的糧食替代來源，而且是食物鏈最底層，很容易取得；同時，灌蟋蟀、鬥蟋蟀、養蟋蟀、看蟋蟀與吃蟋蟀，更成為他無毒農業的最大特點。
蟋蟀因對環境很敏感，只要有丁點農藥就活不了，他菜田種出的菜在各項農藥檢測中都零檢出，他戲稱有蟋蟀掛保證，就是安全安心的品質保證。
邱信富還運用循環經濟原理，打造第一個五星級農業遊樂園，從一級生產、二級加工到三級銷售相乘綜效為六級農業，在風頭水尾的麥寮堪稱奇蹟。
