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樣品屋Out咖啡店In 建商聰明行銷

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好房網News記者蔡佩蓉/台北報導

文創包裝行銷術已經成為顯學,更是企業提升品牌形象的方式。早在6、7年前就有建商成立基金會,並將都更待整合空屋改造為咖啡館,不僅讓文藝氛圍增添無形價值,更有利於在鄰里間創造優質形象。近一年半由於大台北地區建案銷售低迷,不少業者放棄打造動輒數千萬元的樣品屋接待中心,轉而將目光轉向開設咖啡店,拉近與住戶之間的距離。

新店中央新村有建商出資開設咖啡店,提供鄰里互動空間。(好房網News記者陳韋帆攝影)Cafe 21咖啡廳空間設計的感覺很寬敞。(好房網News記者 陳韋帆/攝影)

建商跨界聯結建築與美食早已不見怪,例如忠泰建設便打造MOT Kitchen,近期更取得萬華區「新富市場」市定古蹟的9年經營權,並委託旗下忠泰建築文化藝術基金會執行此項活化計畫,打造餐桌學堂、創意協作空間與複合式餐飲空間等。

2008年璞園建築團隊則改造台北市仁愛路、天母地區的老建築,並注入新的活力開設「璞樸咖啡」,為漫長的都更整合之路強化與在地住戶的聯結。同樣地,在北市延吉街的「延吉小屋」,也是建商整合閒置空間,改造為待都更的咖啡館,並定期舉辦藝文活動。

忠泰建設旗下基金會取得市定古蹟「新富市場」活化經營權。(好房網News記者陳韋帆攝影)

市定古蹟新富市場就在熙來攘往的小巷內,人情味相當濃厚。(好房網News記者陳韋帆攝)

因咖啡風潮盛行,甚至寶舖建設在中正區羅斯福路都更用地,打造如樣品屋的「寶舖里民咖啡」,不過,已經在2013年拆除。近期新北市新店區中央新村則有在地建商景裕建設向地主回租樓中樓,改造咖啡館。

為了長期在地深耕,景裕建設首案完工落成後,籌備1年的時間打造CAFE 21,目前更有8成客戶是中央新村的居民,建商也盼望這樣的空間成為居民新式休憩空間。

在眾多建案爭鳴中,透過打造能夠創造交流互動的空間,博取住戶的認同感,進而創造建商品牌價值,不失為不景氣時的聰明行銷手法。→→《看更多圖片》

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