記者胡蓬生/獅潭報導
苗栗縣獅潭鄉明、後兩天將在獅潭義民廟推出「客庄文化.打新丁粄」活動,將製作出超過300台斤、號稱全台最重、最大的「紅龜粄」祭拜義民爺,歡迎大家來感受傳統客庄「打新丁粄」文化特色。
苗栗縣獅潭鄉明天起兩天將舉辦「客庄文化.打新丁粄」活動,還要製作重逾300台斤、號稱全台最大的「紅龜粄」祭拜義民爺。
獅潭鄉長賴癸章、代表會主席黃媋蘭及社區理事長蕭芳櫻說,早期台灣農業社會,家中添丁是家族大事,要跟祖先及上蒼報告並祈求小孩平安,因此會在元宵節或農曆十月中旬,製作像紅龜粿的新丁粄,一個個堆疊成塔來敬拜天地;在塔頂的新丁粄染成紅包且不壓花紋,敬神後新丁粄會分送親友分享喜悅,新丁粄通常和紅龜粄一樣,花紋是象徵幸福長壽的龜甲,但新丁粄不包餡。
蕭芳櫻表示,打新丁粄活動從明天下午1點20分展開,後天上午安排疊塔比賽、祭拜儀式及表演節目,並由現場觀眾票選新丁粄疊塔賽優勝者。