聯合報記者李柏澔/台北報導
行政院日前正式拍板,2027年起將永久禁用廚餘養豬,給予1年轉型落日期限。多名立委於立法院經濟委員會質詢時建議,政府應編家戶購買廚餘處理機的補助,環境部表示,是否補助仍須評估。
立法院經濟委員會邀請陳駿季、環境部常務次長沈志修就「2027年全面禁止廚餘養豬」進行報告,並備質詢。

立委邱志偉質詢時表示,日本家戶煮飯習慣量入為出,日本也有給出家戶廚餘處理機和乾燥機的補助,建議農業部和環境部能比照家庭採購節能家電補助的方式,提高國人家戶使用廚餘處理機的意願,也進而減少廚餘。
立委陳亭妃表示,目前全國只有雲林縣和屏東縣有購置廚餘乾燥機的補助,廚餘乾燥機可降低家戶廚餘含水量與病原風險,也可有效減少廚餘量,減輕地方焚化的負荷。環境部應研擬中央補助各縣市家戶及社區購買廚餘乾燥機。
立委張嘉郡提到,雲林縣2022年就率先推動家用廚餘機補助計畫,並獲得民眾熱烈回響,每年因應廚餘機補助的做法,可從減少約475噸廚餘量,也減少廚餘混入一般家戶垃圾的情況。
沈志修表示,廚餘處理機可讓廚餘水分減少80%以上,水分去廚後的廚餘代來的廚餘處理成本就已經大幅減少,這些省下的成本用來採購廚餘機其實已經很划算,對家戶自行購買廚餘機也樂觀其成,但是否還要補助家戶購買廚餘機還要再評估。
原文出處 【立委建議補助家戶購買廚餘機 環境部:仍須評估】

