好房News記者陳榮昌／台中報導
中市外埔區三崁社區日前舉辦農產品推廣活動，區民、農友參加十分踴躍，當地生產的各類蔬菜全部出籠排賣，亦有本土味粿類小吃。社區理事長蘇村田表示，屆後將會經常舉辦這類活動，穩定後，明年再推出農夫市集，正式對外營業，農民能自產自銷，不必再為菜價起伏及滯銷之困擾。
三崁社區農產品推廣活動日前假里內五穀王廟廣場展開，外埔區長劉陳吻及區民數百人參加。場內排設有當地生產主要蔬菜，有山蘇、紫蘇、寶川菜等，而且有碗粿、包仔粿，現場現買現煮，民眾一面吃、一面看社區協會會員歌舞表演，場面十分熱鬧。
劉陳吻表示，偏僻農村主要是種植業，然而所生產的蔬菜的買賣格高低，卻無法自已拿捏做主，三崁社區理事長蘇村田爭取農村再生計畫補助有成，迄今對社區內的蔬菜產銷，已有全盤規畫，相信對農民的收益有所保障。
蘇村田表示，日前活動祗是推廣地方蔬菜的開端，屆後將繼續推動蔬菜加工、米食類小吃DIY、手工肥皂等，讓遊客親自體驗製造蔬菜餅乾，遊客量穩定後，預訂明年推出農夫市集，全面推銷三崁社區所生產的蔬菜及小吃。
