記者潘建志/屏東報導
里港文史工作者吳庚元改行賣冰,冰店鼓勵學生多讀書,宣布鄉內6所國小學生只要全班月考前三名,憑學校蓋章,可到店裡換免費冰棒,每次月考要發出230根免費冰棒。他說,只要讓小朋友多讀書就很值得。
吳庚元是阿里港文化協會創辦人之一,多年來致力於蒐集里港文史資料、老照片準備撰寫地方家族誌,里港自古來大小事問他準沒錯,鄉親若要了解祖先輩家族祕辛也得找他,可謂「里港通」。
上個月他改行賣冰,在自家賣冰棒、愛玉、薏仁、豆花、仙草、綠豆露、青草茶等夏日必備涼品。他說,因太太曾做過,開這家店讓太太退休後發揮所長,自己在旁幫忙。
身為身文史大師,產品自然也要充滿古早味,除冰棒、豆花採進貨方式,其他純手工古法製作。像綠豆露將綠豆炒到發黑,再磨成粉加糖水煮;黑木耳露打漿熬煮3小時;招牌愛玉冰加上自製梅子金桔醬。
吳庚元為了鼓勵學生多讀書,親自造訪鄉內6所國小,宣布學生只要月考班上前三名,就能得到學校蓋章卡,到店裡換免費冰棒。先試辦1年,未來若成效不錯,將擴大到國中、高中,希望學生多讀書。