中國時報記者張毓翎／台南報導
台南沿海盛產牡蠣、虱目魚，將軍區馬沙溝社區發展協會今年結合鄰近觀光協會，在將軍漁港區域內設立「蚵連郎休閒園區」，打造馬沙溝全新觀光亮點，提供烤蚵、DIY和在地小旅行等行程，不僅豐富漁村旅遊，也延長遊客停留時間，試營運時間已有不少學生團體及公司團體參訪體驗。
馬沙溝社區有長沙、平沙等2個村落，轄內除了有將軍、青山2座漁港，還有3D彩繪村、扇形鹽田和迎光角祕境步道等景點，近年還因舉辦夏日音樂節「將軍吼」逐漸知名。馬沙溝社區發展協會為了推動在地深度旅遊，與台南市馬沙溝觀光休閒協會、台灣觀光休閒產業聯盟協會等地方團體籌設「蚵連郎休閒園區」，攜手打造地方觀光。
有鑑於社區面臨高齡化、人力缺乏等困境，馬沙溝社區發展協會申請勞動部多元就業開發方案，以減輕人力成本，同時提供就業機會給在地失業或待業的人，協助經營休閒園區；此外，像是烤蚵所使用的食材，是直接向生產者採購，提高他們的經營利潤與銷售機會，活絡漁村經濟。
馬沙溝社區發展協會理事長吳明和表示，感謝勞動部、雲嘉南國家風景區管理處、台南市政府的大力支持，近年民眾旅遊型態改變，更喜歡祕境遊、特色遊程、食農手作課程等，他們設立蚵連郎休閒園區的主因，也希望遊客來馬沙溝旅遊，不再只是走馬看花，能深度體會遊憩景點特色及內容。
馬沙溝觀光休閒協會也表示，3年前的馬沙溝與現今的馬沙溝，在觀光層面上已有明顯的差異，未來將與雲嘉南風管處及市府、勞動部等機關攜手，打造全新不同的馬沙溝度假勝地。
