記者周宗禎／下營報導
台南盛產稻米，大量稻稈過去多露天焚燒汙染空氣，下營鄉親張淑娥早年留日，得知日本隨處可見稻稈製「注連繩」供不應求，教導鄉親製作注連繩外銷，還開發小型文創商品。
稻稈編製的注連繩是無數日本家戶年節與相撲競技腰帶、神社裝飾祭典必備用品，因日本人口老化，這項需勞力製作的產品近年供不應求，大量進口。
張淑娥任教大學時，來台悼念八田與一的日本人告訴她，八田與一興建烏山頭水庫創造嘉南平原稻米之鄉，大量稻稈若能製成注連繩銷日，別具意義，決定回故鄉開設「台灣稻藝」工坊，專製草繩相關藝品。
除承製長數百公尺日本傳統公用大型注連繩，張淑娥也教鄉親作長家用注連繩，號召社區居民代工。
近期還開發附可愛公仔圖樣的「縮小版」飾品，已在台南車站文創園區等地熱賣，並開教學課程，希望在地鄉親多參與製作。
張淑娥說，編繩需配合稻作收成時間取得原料稻稈，通常下半年投入製作，主要出口日本，少數國內裝置藝術及文創商品也使用。
