聯合報記者簡慧珍/綜合報導
彰化推動青年返鄉創業,在歷史建築北斗郡守官舍設置地方創生工作站,實驗商鋪「沺梪」昨天開幕,販賣手作甜點與咖啡;永靖公學校宿舍也有青創團隊有意進駐,縣府評估,以文化資產結合青創,帶動地方創生。
這座工作站稱為「寶斗青村未來式」,這是國發會、縣府支持設立。主持人陳光鏡放棄科技業高薪,返鄉從事有機農作,創辦「田野勤學」帶動地方發展。
陳光鏡說,工作站結合在地師生、青年、志工等,原本開書屋,舉辦講座、課程,後來發想開店,結合青年微型創業實踐;
進駐的實驗商鋪「沺梪」昨開幕,鍾瓊文、張瓊方擅長手作甜點、咖啡飲品,兩人以「舊時光裡的單純好味」出發,開發彰化好滋味,例如二水檸檬、社頭香草莢、埤頭百香果、八卦山咖啡豆等,更能連結在地社群。
共同主持人蔡慧璇說,工作站充滿即興創作氛圍,用創意結合老物件與歷史建築,除創造經濟效應,也能實踐地方創生精神。陳光鏡說,同樣屬於歷史建物的永靖公學校,也有2組青年團隊評估進駐開店。
彰化縣副縣長林田富說,彰化有許多文化資產,可結合青創與地方創生活化利用,例如鹿港和興青創基地、老屋青創基地、卦山藝術村,把年輕創意帶進彰化,更鼓勵青年返鄉,投入地方創生。