記者郭逸／新北報導
「原來月餅這麼好吃！」單親童小如（化名）從未吃過月餅，每逢中秋，也只能望著家家戶戶烤肉垂涎，皎潔滿月高掛夜空，在她的眼裡始終缺角；今年中秋前夕，她參加板橋區公所舉辦的月餅DIY活動，盼與媽媽分享親手製作的成品。
新北市長朱立倫（中）28日與100個弱勢家庭孩童，一起動手做月餅。（截取自中時電子報）
新北市長朱立倫、立法委員江惠貞及多位民代，28日與100位低收入戶家庭齊聚一堂，DIY製作紅麴松子酥。孩子們聚精會神包餡，送進烤箱，「叮！」成品出爐的那一刻，所有人歡聲雷動，糕點不僅飄香，更讓大夥兒體驗烘焙的樂趣，並帶回家享用。
朱立倫說，很開心有機會和小朋友一起做月餅，許多弱勢家庭為了經濟焦頭爛額，時常忽略中秋佳節的團圓氣氛，希望民眾透過活動感受溫暖，提前過中秋。
12歲小如昨由社工陪同，生澀地製作月餅，當熱騰騰的月餅出爐，稚氣的臉龐露出燦爛的笑容，天真地說：「原來月餅這麼好吃。」
小如說，父母從小離異，母女倆承租10坪大的小房間，生活清苦，為了改善經濟狀況，媽媽四處兼職，早出晚歸，她獨自吃飯、寫作業，盼到媽媽返家的身影，她才能安心睡覺。
她也說，她不僅沒吃過月餅，鄰居的烤肉香撲鼻而來，她雖然垂涎三尺，卻只能頻以「我吃飽了」說服自己，忽略中秋節「月圓人團圓」的滋味。每個小朋友拿到成品後，迫不及待品嘗，小如緊盯親手製作的月餅，輕咬一口後，便視如珍寶捧在手裡。她說，她要把月餅帶回家，和媽媽一起分享。
