聯合報記者徐偉真／台北報導
因疫情國際觀光客不來，加上先前現切水果天價坑殺消費者爭議多，讓士林夜市生意一落千丈，爲振興士林商機，北市府3年來試圖重振商機都無法成功，再度出手「救市」，是否能否成功，攤商有期待，但沒信心。
北市副市長黃珊珊、蔡炳坤聯手「揪團」逛夜市，並持續推出攤販精進計畫，「要讓士林夜市再出發」。黃珊珊說，今年士林有即將登場的台北燈節、北藝開幕等，市府所有資源都在士林，盼能讓士林改頭換面。
為了一掃士林夜市過去的負面形象，北市府自2019年下半年起，開始籌備整頓士林夜市計畫，包括要求攤商退縮至畫設的藍色虛線，讓出通道不僅消費者通行順暢，消防車救護車也可通行；還有夜市商品都有標價、分量透明；夜市路邊設加蓋垃圾桶；燒烤攤位加裝靜電除油煙機等。
士林夜市商圈聯合會理事長蘇文山說，過去大家想到士林夜市，就會覺得髒髒亂亂，連在地人也這麼覺得，這是士林的痛。但北市府的整頓計畫後，希望讓大家看到士林夜市改變。
士林夜市國際觀光發展協會理事長賴信瑜也表示，之前的水果事件，的確對夜市形象傷害大，嚴重影響大家攤商生計，但在市府改造下，士林夜市大有進步，適合各族群來逛。
「過去歷任市長，根本沒人敢碰（夜市整頓）這問題…」蘇文山說，士林夜市在攤販精進計畫之前，就像個游擊隊，沒有被正式納管，但也因夜市攤商多、腹地大，管理和整合難度也是全台北市最高。
黃珊珊說，當初開始整頓士林夜市是因為不希望攤商提心吊膽做生意，她當議員二十幾年，很常遇到路邊攤販因被開單找她關說，所以她希望大家都能合法做生意，現在民眾來逛夜市，會看到每攤都很漂亮、道路乾淨，希望國際觀光客疫情後回來，可以看到士林的改變，也沒有漫天喊價。
蔡炳坤說，士林夜市已經和過去很不同，變得很不一樣，這是很大的改變，等到台北燈節開幕後，還有一連串的活動將在士林舉行，希望大家都來士林，同時也要做好防疫工作。
