聯合報記者林宸誼/台北報導
大陸最強連鎖咖啡「瑞幸咖啡」(Luckin Coffee)即將來台,首店就在南京東路三段。社團法人台灣服務業發展協會總顧問李培芬26日分析,瑞幸咖啡在大陸靠「補貼」拿下大陸市場,來到台灣後潛在對手是超商咖啡,「以超商平均單價落在40到45元來看,瑞幸咖啡至少要賣30元才能吸引消費者」,因此她認為瑞幸咖啡會在台灣咖啡市場泛起漣漪,但後續有待觀察,反倒是罐裝咖啡市場恐會受波及。
李培芬指出,台灣本土連鎖路易莎,以及長期深耕的星巴克,在各價格區間相當穩定,「瑞幸咖啡在大陸透過大量補貼,推出人民幣9.9元(新台幣40元)咖啡,且主打到店快取與外送,因此與平價外帶輕食起家的路易莎,以及強調「第三空間」的星巴克,消費族群是完全不同。

至於瑞幸咖啡選址在南京復興商圈考量,李培芬認為,商圈內剛好有慶城街,是近年台北年輕消費者的熱門聚集地,尤其有特色餐酒館與快速消費型美食商場,特別吸引小資族與年輕女性客群,「這些族群接受新事物比較大」。
然而李培芬指出,儘管這次瑞幸咖啡進軍台灣,是台灣代理商「順昱控股」,但作為大陸品牌,瑞幸進軍台灣也可能引發部分消費者的情緒與政治考量。
原文出處 【瑞幸咖啡進軍台灣市場 專家:罐裝咖啡受影響最大】

