聯合報記者彭宣雅/綜合報導
通膨、加上俄烏戰爭影響,牧草、飼料價格飆漲超過四成,讓酪農被壓得喘不過氣來。經半年溝通,中央畜產會昨召開「生乳價格評議委員會」,會中拍板定案各乳廠收購生乳價格,每公斤調漲2元,六月起實施;未來生乳收購價格,半年將檢討一次。
不具名業界人士表示,生乳收購價調漲,恐帶動末端零售價跟著上漲,只是政府現在都緊盯聯合漲價,個別乳廠也有自己的規畫,是否會漲、漲幅多少、何時漲價,業界也在觀望中。
根據農委會資料,基礎乳價超過十年未調,不過過去十年間,平均生乳收購調整26%。農委會畜牧處副處長江文全日前受訪時表示,基礎乳價冬季每公斤21元、夏季每公斤平均29元,多年沒有調整沒錯,但生乳收購價格卻有異動。以民國一百年為例,各大乳廠平均收購生乳價格為每公斤27.4元,到110年,平均收購價格為每公斤34.59元。
考量近期原物料飆漲,昨評議委員會決議,六月起,生乳收購價格每公斤漲2元;另,過去一年檢討一次,未來改為半年檢討一次。不過有乳廠擔憂,收購價調升後,一旦反映到市場零售價,恐影響消費意願,實在兩難。
至於末端的鮮奶零售價格是否也會跟著調漲?江文全說,不做這樣的預期,末端售價就回到市場機制。若接下來原物料往下回跌,價格也會跟著調整。
中華民國酪農協會理事長李恂潭說,生乳收購價調漲兩元,聊勝於無。中華民國乳業協會祕書長方清泉則認為,原本酪農都快溺水,現在可以浮上水面喘口氣了,多少可度過難關,乳品廠也可藉這個機會,調整末端售價,反映包材、原料的成本。
方清泉日前提到,四月已有通路先調漲,好市多科克蘭進口KS牛奶漲了40元、漲幅17.5%,國內的義美從255元漲到269元,統一末端通路三公升鮮乳漲10元。不過當時農委會解釋,僅好市多調漲,其餘為調整為夏季乳價,非漲價。