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禁瘦肉精牛豬 擬納入食安法

#瘦肉精 #食安 #豬肉 #牛肉 #政策

魏怡嘉/台北報導

今年9月台美貿易談判,含瘦肉精美豬恐輸台傳聞不斷,立委憂心在休會期間,政府就此開放,衛福部長陳時中昨日表示,「目前無此規畫」。不過,現階段國內以行政命令阻斷瘦肉精美豬輸台,立委昨提案修法,擬提高位階在食安法中直接明文規定豬肉輸出、輸入不得檢出乙型受體素(瘦肉精),徹底封殺美豬,但因茲事體大,朝野立委並未達成共識,最後決定送朝野協商。

立委昨提案修法,擬在食安法中明文規定禁止瘦肉精美豬輸台。圖為去年國民黨為抗議瘦肉精美豬進口,發動民眾到立法院外抗議

修法後位階高於行政命令

立法院衛環委員會昨進行食安法修法審查,立委廖國棟表示,國內平均每人每年吃掉74.31公斤的肉品,其中豬肉占34.18公斤占最多,比例近一半;目前我國開放豬肉進口,主要以加拿大、丹麥及美國為主。

加拿大輸台豬肉是不含瘦肉精的豬肉,歐盟國家則是禁止使用,唯獨美國豬肉是可以使用瘦肉精,但在我國豬肉不得檢出瘦肉精殘留,及牛豬分離政策下,迄今美國含瘦肉精豬肉仍無法進口到台灣,過去這些都是依行政命令執行,現在由立院扛責,直接寫入食安法,政府對外談判時也較沒有困擾。

立委張麗善亦進一步指出,萊克多巴胺是乙型受體素的其中一種,是一種交感神經刺激素,心血管疾病患者若食用,可能導致心跳加快、血壓升高等風險,支持修法瘦肉精不得檢出,且採牛豬分離。

陳時中:暫不訂定殘留量

立委賴士葆亦提案修法指出,國人食用豬肉及相關食品比例為牛肉的7倍,一旦政府開放豬肉部分不需要零檢出,不僅高度危害國人健康,對國內豬農產產業衝擊也很大,應修改食安法明文禁止。

對於立委提案修改食安法,高規格禁止美豬進口,陳時中表示,衛福部維護食安立場不會受外交、經貿等因素影響,但在野黨就瘦肉精美豬的針對性修法提案,則會讓我國對外談判自曝底線,且是能否符合世界貿易組織規範,都是行政機關在修法時應通盤考量之處,單獨針對瘦肉精美豬的修法提案是否對台灣有利,應再多想想。陳時中說,在農委會尚未解禁前,衛福部不會訂定豬肉萊克多巴胺殘留容許量。

魏怡嘉/台北報導

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