中國時報記者游念育/台北報導
敵不過少子化浪潮,老字號餐飲專科學校開平餐飲,去年向北市教育局申請減招通過,110學年度招生名額將減半,從480個降為240個;配合校園整修計畫,111學年度將可能再度減招。
開平餐飲學校自1991年起設立餐飲科,至2007年正式更名為「開平餐飲學校」成為全國唯一餐飲專業學校,至今已30個年頭。
敵不過少子化浪潮,開平餐飲110學年度招生名額將減半。圖/中時資料照
開平餐飲表示,以持續精進教學品質與提升學習環境,更貼近學生學習需求為第一考量。未來將持續精緻教學的信心,進行校園重建,因此從110學年起限縮學生人數,目前預約登記報名學生已超過半數,由於名額有限,對餐飲有濃厚興趣及志向的同學請把握最後的報名及說明會時間。
台北市教育局表示,開平餐飲專業已經打響名號,近年招生狀況很好,都是滿招,這次是因校舍部分要重建,因此才會提出減招。