記者曾百村／新北報導
新北市立黃金博物館是北部著名的景點之一，而去年兩位7年級留學英國的姊妹花，回國後發現山城之美，毅然決然的在館內開了間「煉金文創咖啡」，裡頭不僅有各式的限量文創商品，姊妹花為了增進廚藝，更前往英國藍帶學院學習，逐漸成為當地火熱的私房景點。
姊妹倆表示，以往在英國留學時，最愛的就是去逛博物館，若當下逛累了，就會在館內的咖啡廳休憩片刻，而回到台灣後，發現山城有著濃厚的人文氣息，便想「複製貼上」那份英國生活的情景，於是在黃金博物館內開設「煉金文創咖啡」，不僅僅是為了工作，也是為了理想而生活。
環顧店中四處都擺著素人所繪製卡片，或是適合旅人購買的精巧筆記本，而這些商品都是獨一無二、在外選購不到的文創品，姊妹花異口同聲說，希望來到這兒的遊客，可以有「挖到金礦」般驚喜感，而餐點也是由兩人研發的私房料理菜，不少人進入這家店時，更紛紛拍照留念，讚許在山城之中，竟還有如此明亮、給人溫暖感覺的咖啡館。
對於姊妹倆在山城中開文創咖啡店「點石成金」，館方則透露去年兩人在館內開設咖啡店後，就獲得不少好評，且為了精進自身的手藝，兩人也前後回到英國的藍帶廚藝學院進修，希望提供給遊客更好用餐體驗，若遊客來到博物館，也不妨到「煉金文創咖啡」走走，在此短暫停留一下，體驗山城之美。
