記者陳惠珍／台南報導
1932年開幕的台南地標─「林百貨」，是當時南台灣第一間大型百貨店。為紀念該棟建物84歲生日，台南最高地標建物─38樓高的香格里拉台南遠東國際大飯店，也特別獻上「在百貨公司中環遊世界」的翻糖藝術蛋糕。
香格里拉台南遠東國際大飯店，專門客製化製造出翻糖藝術蛋糕，打造「在百貨公司中環遊世界」的全新氛圍。
香格里拉台南遠東國際大飯店西點主廚蘇曉芬，運用彩色翻糖、白巧克力與糖霜為原料，打造出直徑70公分，高達一公尺的客製化手工藝術蛋糕。
蘇曉芬說，以「在百貨公司中環遊世界」為主題，運用手工翻糖打造出縮小版的林百貨，並以其為中心周圍環繞著來自世界各地，風格獨具的建築物；蛋糕基座以溫馨耶誕氣氛的背景，期呈現令人驚嘆。
