大三元、MUME跌落星榜！美食家這樣看
2021/08/26 09:53
在今年的「台北台中米其林指南2021」完整摘星名單當中，有大三元、MUME兩家過去三度蟬聯一星的餐廳，意外跌落星榜；這也是繼去年掉出一星榜單的台南擔仔麵之後，第二度有國內餐廳...
米其林餐廳MUME 轉型突圍
2021/08/25 09:08
為分散風險，台北米其林一星和「亞洲50大」排名15的MUME餐廳朝集團化目標邁進，創辦人林泉整合MUME、BAAN、COAST及LEBLANC餐廳資源成立MMHG集團（MUMEHospitalityGroup），並設置...
2016年亞洲最佳餐廳 台北7家入選
2016/01/17 09:48
台北多家知名的廚師與餐廳業者代表，日前齊聚台北世貿聯誼社，參與「良好印象傳媒（FavorableImpressionMedia）2016年度最佳餐廳與廚師」公布晚宴。這是台灣首次由網路媒體選出亞...