日本老字號醬油「龜甲萬」防腐劑超標 162公斤被要求退運或銷毀
2025/11/04 14:52
衛福部食藥署公布邊境不合格品項，本次共13項違規食品在邊境被攔下。忠信國際開發事業有限公司進口日本「龜甲萬」醬油，被驗出防腐劑超標，共162公斤需全數退運或銷毀。一批由西...
非洲豬瘟拉警報！全台豬肉禁宰5天 高雄老字號魯肉飯率先宣布店休
2025/10/23 09:05
台中出現疑似非洲豬瘟病例，農業部宣布全台即日起實施為期5天的「禁宰、禁運」措施，讓豬肉需求量大的連鎖餐飲業者紛紛公布應變......
台北30年老字號雅室牛排 首度跨出北台灣、插旗台中七期
2025/08/22 09:48
台北市老字號牛排館之一、創立於1994年的雅室牛排，除仁愛路圓環店外，於2020年成立大直店、2024年進軍桃園藝文特區；今年8月，雅室牛排更首度跨出北台灣、插旗台中七期，在前王...
吃冰消暑！在地人激推全台7家老字號冰店
2025/08/20 14:15
在拍照先行的的世代，當大部分的店面以各種美拍風格奪取你的眼球，你還記得那些曾在大街小巷陪你走過青春歲月的老字號店家嗎？今年夏天，我們想起了那些歷經數代的老冰店，有的隨...
又一家老字號書店宣布熄燈 業者：最怕老客人的眼淚攻勢
2025/08/18 16:20
金石堂書局三峽北大店在地經營23年半，王姓業者宣布將營業到9月20日，他說，年紀大了想留點時間給自己和妻子，也期待有緣......
台東老字號便當店吹熄燈號 老饕不捨惋惜
2025/08/02 09:20
台東又1家老字號餐飲吹熄燈，市區經營逾20年的便當店，突吹熄燈號，老闆也在網路社群貼文宣告正式結束營業的消息，他無奈表示，未來，若有機會，會用另一種方式，再次與大家見面...
高雄旅宿市場洗牌 老字號相繼熄燈
2025/07/30 08:18
高雄旅宿業正面臨轉型挑戰，儘管演唱會經濟與大型活動為住宿率注入動能，但整體2萬多間房，在市場供過於求下，老字號飯店競爭力不敵萬豪、洲際等國際連鎖品牌優勢，使得華王、華...