蝦和維生素Ｃ一起吃變砒霜？專家斥哪有這種事
2019/06/26 09:43
網路流傳，一名女生無故七孔流血暴斃，驗屍結果是「砒霜中毒」死亡，原因是死者生前吃了大量的蝦，且每天服用維他命Ｃ，因此在......
抑制新冠肺炎發生機率 名醫江坤峻呼籲多攝取「這款維生素」
2021/01/20 16:47
新冠肺炎疫情肆虐全球，而防疫表現良好的台灣也在日前爆發部立桃園醫院群聚感染事件，在8天內累積出9件本土確診個案。對於疫情嚴峻景況，現任敏盛醫院副院長、乳房外科醫師江坤俊...
天天吃鳳梨恐傷身？營養師：這3種人要注意
2021/03/10 16:52
「你今天吃鳳梨了嗎？」近期因鳳梨出口大幅減量，政府和民間合力推動下，國內出現買鳳梨、吃鳳梨的熱潮。天晟醫院纖體天成體重管理與代謝手術中心營養師梁嘉麟指出，鳳梨不僅含有...
香蕉總放到變黑變爛？ 專家曝「保存神器」：一整周都不發黑
2021/04/17 09:32
香蕉是全球產量最高的水果之一，且富含鉀離子、維生素C等礦物質，是不少人補充營養的最佳首選。然而，香蕉的保存卻常讓人感到困擾，除了果皮發黑，還會招來滿滿果蠅。對此，農委...
水果吃太多不見得好！營養師教你每天這樣吃最剛好
2021/05/01 16:28
母親節將至，童綜合醫院提前歡慶母親節，今日舉辦「媽媽我愛您，旺您健康沒煩惱」活動，共有50位親子到場參與，除了一起同樂進行趣味遊戲外，也為了支持果農，特地請營養師現場教...
大量補充維生素D 無法降低死亡率
2022/03/27 09:22
維生素D是人體重要的微量營養素，近年更掀起一陣「補D」的風潮，以為單位補的愈高愈好，但根據最新研究顯示，每個月補充6萬單位的維生素D並無法改善整體死亡率，癌症和心血管疾病...