種蔬菜新聞

冷凍更好用！蔬果達人揭5種蔬菜適合長期保存　料理輕鬆不浪費

2025/04/09 14:59

根據日媒「サンキュ！」報導，營養師兼蔬果達人小島香住分享五種不需川燙即可冷凍的蔬菜，能延長保存期限、提升料理效率，還能減少食材浪費。 ...

2022/12/02 11:52

消基會於今（2022）年8到9月間，在六都挑選小白菜、青江菜、甜椒及辣椒四類農產品進行農藥殘留檢測，共採樣80件，不合格的有29件、占3成6，而小白菜、青江菜、甜椒3類不合格率都...

2017/07/15 07:00

近年台灣爆發不少食安問題，民眾也越來越注重健康飲食，但想吃的安心，有機蔬菜價格卻不便宜，沒關係，你還有「自給自足」這個選項，即使住在都市裡，挑對蔬菜種類，你也能輕鬆擁...

2015/10/01 10:03

植物美觀更要好吃！新北市景觀處推廣「可食地景」，邀民眾利用閒置空地種蔬菜、水果和香草等植物，市長朱立倫表示，可食地景兼具食物產出與景觀效果，目前已有27個社區響應，希望...

2014/10/06 10:33

位於偏鄉的龍崎國中在校園種植有機蔬菜，由師長指導學生除草、施肥種植水耕蔬菜，自給自足；學生們吃到親手栽種的空心菜，開心地說，「自己種的菜吃來特別美味。」...