麻辣鍋熱量超驚人 2碗湯含鈉量直逼5000毫克
2024/11/21 14:41
國人愛吃火鍋，麻辣火鍋更是首選，冬天名店鍋物屢屢衝上飲食排行榜，不過嗑火鍋的習慣在醫師眼中，是傷腎地雷，也刺激消化道。腎......
冬天吃鍋怕爆胖？醫師曝掌握這3大關鍵
2021/01/28 16:52
冬天民眾最喜歡吃熱呼呼的火鍋，但想要吃鍋又不增胖，似乎有點難度，豐原醫院肝膽腸胃科醫師黃泰銘表示，只要掌握吃鍋三大關鍵，「湯底、火鍋料及沾醬」，就可以輕鬆減少熱量上身...
寒流、春節檔期帶動 網購火鍋湯底、年貨熱銷
2021/01/09 09:34
寒流報到，加上疫情尚未緩解，催化在家「自煮」風潮，網家旗下PChome24h購物觀察，近一個月火鍋湯底銷量較上個月大幅成長30％；蝦皮購物也表示，農曆新年將至，許多人選擇不去餐...
全聯開火鍋店拚體驗經濟 湯底業績上看2.5億元
2020/09/04 10:18
全聯再出新招！開出實體火鍋店「全火鍋」插旗台北東區，全聯總經理蔡篤昌表示，全聯並非要跨足餐飲業，這是一家注入全聯品牌經典......
湯底、水餃都不行！違者重罰1.5萬、網購夾帶罰5萬
2018/11/29 16:56
從大陸回台，帶個火腿、臘肉當過年伴手禮，或者帶個包子、水餃回家當晚餐，財政部海關官員表示，一旦申報就被沒入；沒申報，當場查獲就是開單罰1萬5,000元。未來罰更重，立法院已...
湯底誇大不實 鼎王挨罰20萬
2014/02/28 09:48
鼎王麻辣鍋湯底到底有沒有造假？經台中市衛生局徹夜約談鼎王執行長陳世明，他才坦承配方更改後未修改菜單，麻辣湯底確非菜單宣稱以32種中藥材熬製。衛生局27日以標示涉誇大不實開...