天冷火鍋夯也藏地雷！營養師教你「冬補」不爆油、不爆鈉
2025/12/18 09:24
隨著氣溫下降，火鍋成為冬季進補首選，薑母鴨、麻辣鍋及多元湯底深受民眾喜愛。不過，熱騰騰的鍋物往往暗藏高油、高鈉與高熱量風......
量販店冬季鍋物上架 寶可夢主題活動添歲末亮點
2025/12/12 18:09
家樂福今年冬天以「火鍋溫暖力」作為季節主軸，推出多款濃郁系湯底與火鍋食材優惠，同步結合「寶可夢歡樂派對」，在歲末營造兼具童趣與暖度的購物氛圍。無論是麻辣、酸菜白肉，或...
好噁！高雄火烤餐廳連鎖店飲料機有小強屍體倒掛 衛生局開鍘了
2025/03/12 14:36
高雄某購物廣場一家主打火鍋、烤肉兩吃餐廳，被消費者拍影片上網爆料上菜慢、自助吧吃沒幾口，噁心的是飲料機倒掛著蟑螂屍體、醬......
麻辣鍋熱量超驚人 2碗湯含鈉量直逼5000毫克
2024/11/21 14:41
國人愛吃火鍋，麻辣火鍋更是首選，冬天名店鍋物屢屢衝上飲食排行榜，不過嗑火鍋的習慣在醫師眼中，是傷腎地雷，也刺激消化道。腎......
冬天吃鍋怕爆胖？醫師曝掌握這3大關鍵
2021/01/28 16:52
冬天民眾最喜歡吃熱呼呼的火鍋，但想要吃鍋又不增胖，似乎有點難度，豐原醫院肝膽腸胃科醫師黃泰銘表示，只要掌握吃鍋三大關鍵，「湯底、火鍋料及沾醬」，就可以輕鬆減少熱量上身...
寒流、春節檔期帶動 網購火鍋湯底、年貨熱銷
2021/01/09 09:34
寒流報到，加上疫情尚未緩解，催化在家「自煮」風潮，網家旗下PChome24h購物觀察，近一個月火鍋湯底銷量較上個月大幅成長30％；蝦皮購物也表示，農曆新年將至，許多人選擇不去餐...
全聯開火鍋店拚體驗經濟 湯底業績上看2.5億元
2020/09/04 10:18
全聯再出新招！開出實體火鍋店「全火鍋」插旗台北東區，全聯總經理蔡篤昌表示，全聯並非要跨足餐飲業，這是一家注入全聯品牌經典......