冷凍食品新聞

過期粉圓改標銷日　男遭判刑8月

2024/07/30 08:29

經營冷凍食品加工出口公司的呂姓男子2020年新冠疫情期間進口大批粉圓，當時東京奧運因疫情延期，導致日本當地市場對原料需求大減。呂男見大批原料滯銷，疫情過後竟重新包裝、竄改...

2024/06/27 09:04

現在天氣炎熱，平時在外購買冷藏、冷凍食品，總是會擔心是不是還沒到家，就可能在半路上融化。許多人為了防止這樣的狀況，就會利用保冷袋來減緩退冰速度。最近還有日本業者發現，...

2022/11/29 11:09

冷凍冷藏調理食品種類多樣又方便食用，各家業者紛紛推出各式商品。台中市食品藥物安全處把關市售冷凍冷藏調理食品食安與衛生，執行「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，今年截...

2020/12/21 10:14

今年疫情加速超商冷凍食品業績攀升，為進一步搶攻個人化的冷凍食品商機，繼全家今年初推出「媽媽煮藝」冷凍杯裝主食系列，以小份量、多樣搭配優勢，成功推升自有品牌冷凍商品業績...

2020/11/01 09:37

不少國家發現冷凍食品外包裝檢出新冠病毒，新冠病毒經突變後，被證實可生存於-20℃環境，台灣即使嚴守邊境，仍可能因為從新冠肺炎疫區進口冷凍食品，讓國人防不慎防。中央流行疫...