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遠離廚房油煙！婆媽必學「水炒法」祕技：保留維生素還能防油垢

2026/02/02 09:29

為了追求健康飲食，許多民眾料理蔬菜時會選擇看似最清淡的「水煮」，認為這樣無油無負擔。然而，營養師林俐岑近日發文導正觀念，指出單純水煮其實會讓營養流失，甚至只剩下纖維，...

2023/04/19 17:46

桃園鐵路地下化工程持續進行，將消除沿線8座陸橋、8處地下道與20處平交道，可改善鐵公路安全，降低鐵路兩側噪音、振動及阻隔，提升民眾居住環境品質，規劃完成後打通前後站，讓都...

2020/10/07 17:05

大多數人都會希望新家的裝潢、傢俱符合自己的喜好，因此在購買中古屋時，希望前屋主將房子整理得乾乾淨淨，不過也有部分買家為了節省預算，樂意接手前屋主的傢俱。對於賣家而言，...

2018/08/01 16:07

高鐵延伸話題備受關注，交通部長吳宏謀日前受媒體採訪時透露，他認為高鐵不應該只考量延伸到屏東，應該要「東延」至花東地區才有意義。消息一出，隨即引發各界輿論，甚至讓被「獨...

2014/12/12 08:52

房價高漲薪水凍漲的時代，好不容易存錢買下房子，在交屋時卻發現屋主竟然不是自己，這該多嘔。新北市淡水就發生建商一屋兩賣，把地主保留戶誤賣給消費者的案例，買家不僅無家可歸...

2014/12/10 15:13

新北市有一對夫妻花915萬在淡水買了預售屋，先付270萬，直到建案完工後，建商才說他們買的那戶剛好是當初承諾給地主的那戶，所以無法交屋，之後不但沒退預付款，還希望消費者可以...

2023/07/09 15:09

電鍋煮飯也有學問！台大生物產業學系老師洪泰雄分享，除了不要加太多水、煮太久外，也可適量加入植物油或橄欖油等油類，另外米糠富含營養，可將其加入米中一起煮飯。...